我的認證著作與獲獎紀錄
歲月累積了一些痕跡，每一筆紀錄就是人生的寶藏。
認證獲獎紀錄
認證獲獎日期：1993
認證獲獎名稱：高考營養師及格
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認證獲獎日期：1993
認證獲獎名稱：榮獲行天公獎學金
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認證獲獎日期：1998
認證獲獎名稱：榮獲財團法人張祖棻張先林醫療教育基金會獎學金
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認證獲獎日期：1999
認證獲獎名稱：亞洲營養大會口頭發表論文
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認證獲獎日期：1999
認證獲獎名稱：榮獲財團法人蔣見美文教基金會獎學金
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認證獲獎日期：2000
認證獲獎名稱：榮獲猜團法人中華扶輪教育基金會獎學金
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認證獲獎日期：2000
認證獲獎名稱：榮獲王耀東教授紀念獎學金
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認證獲獎日期：2001
認證獲獎名稱：再度獲財團法人蔣見美文教基金會獎學金
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認證獲獎日期：2001
認證獲獎名稱：崇賢文教公益基金會獎學金
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認證獲獎日期：2007
認證獲獎名稱：AH&LA美國飯店業協會CHDT部門訓練師認證
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認證獲獎日期：2009
認證獲獎名稱：台灣血液基金會捐血40次感謝狀
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認證獲獎日期：2009
認證獲獎名稱：餐旅服務技術士丙級證照
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認證獲獎日期：2009
認證獲獎名稱：專題製作研究競賽,該組榮獲基北區[特優]
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認證獲獎日期：2012
認證獲獎名稱：中餐烹調技術士素食丙級證照
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認證獲獎日期：2012
認證獲獎名稱：教育部資深優良教師
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認證獲獎日期：2017
認證獲獎名稱：教育部資深優良教師
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著作期刊論文
出版日期：1999
著作名稱：台北市學齡前兒童體位與營養素攝取和血液脂質生化的關係
出版品/期刊名稱：中華營誌
內容描述：
出版日期：2000
著作名稱：糖尿病患者血液中三價鉻與葡萄糖及脂質濃度之相關性
出版品/期刊名稱：中華營誌
內容描述：
出版日期：2001
著作名稱：米麩能改善糖尿病老鼠餐後血糖反應
出版品/期刊名稱：中華營誌
內容描述：
出版日期：2001
著作名稱：第二型糖尿病患者在平時及過年飲食狀況之差異及其對血糖及血脂狀況之影響
出版品/期刊名稱：中華營誌
內容描述：
出版日期：2003
著作名稱：鉻在人體的研究及發展
出版品/期刊名稱：耕莘學報
內容描述：
出版日期：2004
著作名稱：年輕人與中年人血液及尿液中三價鉻濃度差異之研究
出版品/期刊名稱：耕莘學報
內容描述：
出版日期：2005
著作名稱：台灣新店地區一般民眾骨質疏鬆症流行病學調查研究
出版品/期刊名稱：耕莘學報
內容描述：
出版日期：2006
著作名稱：護專低年級護理科學生的營養知識、態度及飲食行為調查研究
出版品/期刊名稱：耕莘學報
內容描述：
出版日期：2007
著作名稱：鉻酵母補充對糖尿病wistar鼠血糖及血脂代謝之影響
出版品/期刊名稱：耕莘學報
內容描述：
出版日期：2000
著作名稱：Fermentation of resistant rice starch produces propionate reducing serum and hepatic cholesterol in rats.
出版品/期刊名稱：Journal of Nutrution
內容描述：
出版日期：2004
著作名稱：Antioxidant effects of chromium supplemention with type 2 diabetes mellitus and euglycemic subjects
出版品/期刊名稱：Journal of tAgricultural and Food Chemistry
內容描述：
出版日期：2006
著作名稱：Chromium yeast supplementation improves fasting plasma glucose and LDL-cholesterol in streptozotocin-induced diabetic ra
出版品/期刊名稱：International Journal for Vitamin and nutrition Research
內容描述：
出版日期：2008
著作名稱：Cytomic screening of immuno-modulating activity compounds from Calocedrus formosana
出版品/期刊名稱：Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening
內容描述：
出版日期：2008
著作名稱：Antioxidant Effects of Chromium Combined with Vitamin C and E supplementation for Type 2 Diabetes Mellitus
出版品/期刊名稱：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition
內容描述：
出版日期：2009
著作名稱：A Rice Bran Oil Diet Improves Lipid Abnormalities and Suppress Hyperinsulinemic Responses in Rats With Streptozotocin/Ni
出版品/期刊名稱：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition
內容描述：
出版日期：2010
著作名稱：Ameliorative Effects of Stabilized Rice Bran on Type 2 Diabetes Patients
出版品/期刊名稱：Annals of Nutrition & Metabolism
內容描述：
出版日期：2010
著作名稱：Gamma -Oryzanol Ameliorate Insulin Resistance and Hyperlipidemia in Rats With Streptozotocin/Nicotinamide-induced Type 2
出版品/期刊名稱：International Journal for Vitamin and Nutrition Research
內容描述：
出版日期：2012
著作名稱：Effects of rice bran oil on the blood lipids profiles and insulin resistance in type 2 diabetes patients
出版品/期刊名稱：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition
內容描述：
出版日期：2012
著作名稱： Low glycemic index sweet potato starch improves the postprandial glycemic response of STZ/nicotinamide-induced hyperglycemic rats by upregulating the protein involved in insulin signaling
出版品/期刊名稱：Current Topics in Nutraceutical Research
內容描述：
出版日期：2013
著作名稱： Sweet potato Ipomoea batatas (L.) Lam. “Tainong 57” starch improves insulin sensitivity in high-fructose diet-fed rats by ameliorating adipocytokine levels, pro-inflammatory status, and insulin signa
出版品/期刊名稱： J Nutr Sci Vitaminol
內容描述：
專業社團會員資格
專業社團會員資格起點日期：1994
專業社團會員資迄點日期：迄今
專業社團名稱：台灣營養學會永久會員
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專業社團會員資格起點日期：2006
專業社團會員資迄點日期：迄今
專業社團名稱：台灣食品科學技術學會永久會員
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